Тыквенный сок: польза и вред при употреблении

 

Много уже написано и сказано про пользу для человеческого организма, которую оказывают всевозможные натуральные соки.

Так что вряд ли стоит заострять на этом особое внимание.

Остановимся же в нашем случае именно на соке из овоща, который каждый садовод может легко вырастить на даче.

Это - тыква.

                          Тыквенный сок: польза и вред

 

По сути, тыкву можно отнести к одному из самых полезных даров природы – она в различном виде полезна и для профилактики организма от различных болезней и для оздоровительных целей.

Во ее вкусной оранжевой мякоти в обилии присутствует множество полезных веществ, как-то:

  •  макроэлементы (кальций, магний, фосфор, калий);
  •  микроэлементы (медь, фтор);
  •  витамины группы А, В9, С…

Не говоря уже о немалом содержании пигмента β - каротина, который и способствует снижению риска появления раковых опухолей.

Тыквенный сок положительным образом воздействует:

  • на иммунную систему, сердце, кости,
  • улучшает зрение (минимизирует риск развития катаракты),
  • замедляет процессы старения,
  • регулирует уровень холестерина в крови и давление.

             Случаи, когда тыквенный сок приносит вред      

 

Касательно противопоказаний.  Их очень мало:

  • пониженная кислотность желудка,
  • гастрит,
  • обострение заболеваний ЖКТ,
  • диарея (так как тыква оказывает слабительное действие).

И, в крайне редких случаях – сугубо индивидуальная непереносимость.

                            Тыква в косметологии

 

На основе тыквы делают много различных средств косметики,

которые применяют при уходе за всеми типами кожи:

  • крема для рук,
  • маски для лица, очищающие, питательные и омолаживающие маски,
  • скрабы для тела.

    Маска  для лица  для всех типов кожи

К трём столовым ложкам тыквенной кашицы (вареной) добавьте 1 ч. л. мёда и яичный желток. Маска готова!

Затем, тёплую смесь (маску) аккуратно нанесите на лицо и продержите четверть часа. Потом, смойте всё прохладной водой. Как следствие, кожа обретёт былую свежесть.

                 Сок тыквы в домашних условиях

 

Магазинный тыквенный сок не идёт ни в какое сравнение с тыквенным соком, приготовленным в домашних условиях.

Рецепт:

  •  Помойте овощ, разрежьте на несколько больших кусков и очистите их от  кожуры.
  •  Нарежьте куски тыквы на кубики среднего размера и поместите их в  горячую воду.   Варите до мягкости; на средней температуре.
  •  Достаньте кусочки  и протрите их до состояния кашицы (пюре).
  •  Добавляем в тыквенное пюре именно ту воду, в которой мы и варили тыкву;    воду перед добавлением пропустите через сито. Соотношение воды и пюре  один к одному позволит получить концентрированный сок, который можно  будет зимой разбавлять с другими соками - это более предпочтительный  вариант.
  •  Осталось разогреть тыквенный сок; в горячем состоянии закатать его в банки  и поместить их в автоклав. Стерилизовать сок необходимо при температуре  100⁰ С на протяжении 20-ти минут.

Сок готов, зимой без витаминов не останетесь!

            Как правильно пить тыквенный сок

 

В принципе, запивать еду – вредно.

Ведь в таком случае снижается концентрация сок из тыквы пользавыделяемого желудочного сока.

И, организм для эффективного переваривания пищи должен выработать его ещё больше, что и чревато для здоровья в целом.

Исходя из этого – пейте тыквенный сок в промежутках между приёмами пищи. К примеру, если вы завтракаете в восемь утра, а обедаете в час дня, то выпевайте по стакану сока в одиннадцать утра и четыре часа дня.

Да и за час до отхода ко сну стакан сока лишним не будет. Таким образом, вам удастся добиться максимальной пользы от его употребления.

Морковно - тыквенный сок

А сок из тыквы в паре с морковью позволит добиться ещё большего эффекта для организма в оздоровительном плане. Своего рода – «двойной» удар по болезням и их профилактика. Особенно полезен морковно-тыквенный сок для маленьких ребятишек. При приготовлении  соблюдайте пропорцию – 1/1 (тыква и морковь )

Сок из тыквы для похудения

Тыква - очень низкокалорийный продукт, способствующий похудению. В ста граммах  содержится не более 28-ми ккал. Так что можно совершенно не опасаться на предмет набора лишнего веса от употребления  сока, равно как и от использования тыквы в питании в любом другом виде.

Пейте тыквенный сок, а результат не заставит себя долго ждать!



Популярные новости


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *