Декоративная капуста: выращивание и уход

Многие начинающие дачники с удивлением узнают о том, что существует ещё и декоративная капуста, а не только разные сорта съедобной.

И увидев впервые её яркие цветные листья, так похожие на лепестки цветов, иногда даже не проводят никаких аналогий с обычной капустой.

До такой степени растение не похоже на то, что мы привыкли подразумевать под этим названием.
Декоративную капусту поистине можно отнести к осенней «отдушине» сада. Ведь в это время остаётся уже крайне мало растений, которые могут радовать глаз: всё вянет; постепенно умирает, сереет…

                                 Что это  за растение

 

Капуста декоративная — это двухлетнее травянистое растение, которое чаще выращивается как однолетник и сохраняет свои декоративные свойства до самых холодов.

Именно осенью в заморозки - пик красоты этого растения.

Родина декоративной капусты - средиземноморские страны: Греция, Италия.

В первый год у растения формируется ствол с листьями , а уже на второй год – образуются цветки и семена.
Главным декорирующим элементом растения являются его листья: розовые, белые, красные, с кругами, полосками и пятнами.

Декоративная капуста: выращивание и уход
По внешнему виду декоративную капусту можно поделить на две большие группы:

  • в виде кочанов, с розеткой подобной прекрасному цветку,
  • и листовая капуста с крупными свисающими кучерявыми листьями, похожая на небольшую пальму.

На первый год капуста декоративная с розеткой образует кустики с листьями различных размеров, форм и окраски, которые в осенний период выглядят в виде настоящего огромного разноцветного цветка. Размер куста капусты разных видов может быть 20-130 см.

Наружные листья капусты зеленого цвета, а внутренние в виде розетки в центре кочана имеют самые разные цвета.

 

На второй год ствол декоративной капусты вырастает до 1,5 м, цветет она маленькими желтыми цветочками, из которых образуются узкие стручки с семенами.
Суровых зим она не переносит, и только на юге России переживет зиму и оживет весной, но такой декоративности, как в первый год выращивания уже нет.

У листовой капусты нет розетки из листьев. У нее ствол с крупными гофрированными или кудрявыми листьями. Высота такого вида декоративной капусты до 120 см высокорослых сортов,   и — до 50 см, у низкорослых сортов.

Декоративная капуста, будучи невзрачной на протяжении лета, - в августе расцветает и радует взор до зимы (до первого снега).

                 Сорта декоративной капусты

 

В пакетах  семян декоративной капусты  могут  быть отдельные сорта  или готовые смеси,  низкорослой  или высокорослой капусты:  с розеткой  из  листьев в форме сказочного цветка или в виде маленькой пальмы  со свисающими листьями.

В Японии  раньше всех занялись селекцией  декоративной капусты  с розеткой в виде цветка.

  Сорта декоративной капусты

Сорт "Пиглон"

   Сорта декоративной капусты

Сорт "Токио"

"Корал Квин"

"Корал Квин"

Наиболее популярны  следующие  "розеточные" японские сорта:

  • Серия "Токио" с яркой контрастной розеткой в середине кочана и темно-зелеными наружными листьями с волнистыми краями. Рост стебля не более 35 см.
  • Серия сортов "Осака"  отличается  от Токио  большим объемы розетки  до  45 см  белого или розового цвета. Высота растения также большая  -  60 см.  Листья  округлые  гладкие,  либо с  махровым обрамлением.
  • Серия "Нагойя"  еще более высокорослый сорт с  многослойной бахромой   каждого листочка  и мощной розеткой красного цвета.
  • "Пиглон"- компактные кустики   с несколькими  розетками необычного  кремово - белого цвета  в виде роз.
  • "Корал Квин"  с ярко-красными,  тонко изрезанными  листьями, похожими на  коралл в  морских водорослях.

 Пальмовидные  сорта:

Сорта декоративной капусты

Сорт"Язык жаворонка"

Сорт "Кале красная"

Сорт "Кале красная"

 Сорта декоративной капусты

Сорт "Кай и Герда"

  • "Язык жаворонка". Высокий стебель до 120 см с темно-зелеными гофрированными листьями.
  • "Красная высокая". Растение похоже на предыдущее, но цвет листьев пурпурный. Очень популярна благодаря яркой окраске.
  • "Серия сортов Кале". Более низкое растение до 70 см с разноцветными листьями зеленого, сизого и красного оттенка.
  • "Кай и Герда". Еще более низкий сорт до 50 см. Листья зеленые и пурпурные.
  • "Мосбахская". Высота 40 см. Листья вытянутые гофрированные цветов салата.

    Капуста декоративная: выращивание из семян

 

Выращивают декоративную капусту через рассаду; семена растения высаживают в середине апреля.

dshf;bdfybt ltrjhfnbdyjq rfgecns
Подходят для этого большие (10-15 литров) горшки или вазоны также подходят. В такие ёмкости рекомендуется высаживать не более трёх растений.

Выгода заключается в том, что вы можете уже на своё усмотрение расположить растение в любом удобном для вас месте.

Как посадить семена капусты на рассаду:

  • Лучше использовать покупной грунт.
  • Перед посевом семян почву  обильно полить.
  • Семена погружают в грунт на 1,5 см, придерживаясь расстояния между ними порядка 5-и сантиметров, не поливаются пока не подрастут.
  • Рассаду держат в прохладном месте не более 18 градусов тепла. Всходы необходимо прореживать.
  • Удалять сорняки, регулярно рыхлить почву.

Рассада декоративной капусты  хладостойкая,  переносит температуру до -4оС. Подросшая  рассада  выносит заморозки до -12оС.

В открытый грунт растение высаживают через полтора месяца, желательно на солнечной части участка. В затенённых местах растение, конечно же, приживётся, но вы не получите столь впечатляющего декоративного эффекта (краски будут более бледными).

Вполне возможно произвести посадку семян цветной капусты сразу в открытый грунт (со второй половины мая до середины июня).

Оптимально придерживаться схемы посадки (70 на 70 см).

            Декоративная капуста: посадка и уход

 

Декоративная капуста – неприхотливое растение. Растение высаживают  в  открытом  солнечном месте с плодородным  грунтом.

Растение нуждается в поливе: делать это нужно раз в три дня, а если на улице устоялась засушливая погода – ежедневно.

Время от времени необходимо рыхлить почву. Почвенная среда должна быть нейтральной. И поддерживайте севооборот.

В связи с тем, что растение образует крупную розетку (происходит формирование большого количества корней) его нужно окучивать.

Если оставить такую капусту после первого года жизни  на зиму в саду, то она под снегом в длинную холодную зиму сгниет,  а если снега не будет, то наступившие холода заморозят растение.

Правда в южных районах страны, где снег выпадает всего на несколько дней, декоративная капуста сохранится зимой в огороде, так как и  всякая капуста морозоустойчива и может оставаться  в грунте даже до -12⁰С.

Декоративная капуста: выращивание

А в прохладном месте без минусовых температур  будет стоять до самой весны: на  застекленной лоджии, террасе или другом месте, где можно поддерживать температуру +14...+16°С.

Можно  пересадить осенью куст капусты в горшок,  и она, как комнатное растение простоит дома на подоконнике  до нового года и украсит дом.

В апреле ее можно будет снова высадить в сад и полюбоваться цветением. На обычном окошке в тепле декоративная капуста продержится до нового года

                   Борьба с вредителями

 

Основные враги цветной декоративной капусты:

  •  Слизень
  •  Белянка капустная
  •  Листогрызущая гусеница

Что делать, чтобы избавиться от вредителей:

  • - производить визуальный осмотр растения, и механическим путём удалять  вредителей;
  • - осыпать и растение, и почву золой (можно хвоей) для защиты от слизняков;
  •  -для защиты от гусениц опрыскивать растение раствором суперфосфата (1%).

       Декоративная капуста: цветы в ландшафте

 

Один куст «розеточной» капусты займет много места и привлекает внимание, поэтому в центре цветника или клумбы достаточно 3 –х кустов, а в небольших цветниках располагают одиночными посадками, используют в рабатках, бордюрах, партерах.
Низкорослые сорта декоративной капусты используют для бордюров вдоль садовых дорожек.
Растение отлично смотрится в кадках и контейнерах, в больших кашпо и вазонах, особенно осенью и в начале зимы.
«Пальмовидные» виды капусты используются в центре однолетних цветников, добавляют декора, когда высажены возле многолетников.
Она легко переносит пересадки, поэтому можно пересаживать в освободившиеся после отцветших весенних цветов места.

Декоративная капуста: уход
Но самое главное – декоративная капуста съедобна! В её молодых листьях много селена – естественного  иммуномодулятора.
Но в таком случае при выращивании нельзя использовать сильнодействующие ядохимикаты. Применяйте: «Битоксибациллин» и «Лепидоцин".



Популярные новости


One Comment:

  1. Ой, какая прелесть, а я и не знала, что есть такая красивая декоративная капуста!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *